Магазин разливного пива, как бизнес

Магазин разливного пива, как бизнес

Как открыть магазин разливного пива?

Компанию регистрируют одним из способов:

на физическое лицо-предпринимателя (пониженные налоги);

на юридическое лицо

Первый вариант возможен при незначительной площади «пивного бутика» (до 30 квадратных метров) и отсутствии персонала.

В каждом случае необходимо оформить такие документы:

регистрация ИП

аренда (покупка) помещения

заключение договора на кассовый аппарат

торговое разрешение от городской Администрации

онлайн кассы для торговли пивом

заключение санэпидемстанции (СЭС)

заключение пожарной службы

Бизнес-план магазина разливного пива

Помещение и его расположение

Помещение нужно подбирать из такого принципа: на 5 квадратных метров устанавливается 6 кранов. «Пивной бутик» нужно располагать в спальных районах, где люди отдыхают после работы. Заведения, расположенные в деловых районах, всегда терпят крах.

Оборудование для магазина разливного пива

Выставляйте не менее 20 видов пива — так вы охватите предпочтения большого количества людей. Заказывайте оборудование для разлива у поставщика — в большинстве случаев он производят сервис приборов и обучение персонала (входит в стоимость поставок пива). Отношение к оборудованию для продажи разливного пива должно быть бережным.

Персонал

Дела в пивной можно вести самостоятельно. Планируете автоматизировать бизнес? Наймите такой персонал:

директор

бухгалтер (возможен аутсорсинг)

2 продавца (для посменной работы)

Инвестиции и затраты

Аренда 40 квадратных метров в столице стоит 150 тысяч рублей в месяц; покупка — 1,5 миллиона. Присутствуют издержки на ремонт (от 100 тысяч рублей).

Оборудование на 20 сортов пива — 300 тысяч рублей. При использовании оборудования от поставщика данная статья расходов отсутствует.

Маркетинг на старте — не менее 100 тысяч.

Поставки пива 20-ти сортов обойдутся от 200 тысяч в месяц.

Средняя инвестиция для запуска: 700 тысяч рублей.

Окупаемость

На импортные марки пива наценка составляет 30%, на отечественные — от 100%. Летний сезон обещает чистый месячный доход 300 тысяч. Ориентировочная окупаемость — 2–3 месяца. В зимние поры года придется претерпевать простои, но доходы позволят покрыть расходы.

Достоинства бизнеса

высокая маржа

быстрая окупаемость

распространенность продукта

маленький персонал (или его отсутствие)

Вас также может заинтересовать киоск по продаже шаурмы — этот бизнес имеет похожие преимущества.

Открытие магазина разливного пива, рекомендации:

1) Наймите юриста для оформления документации.

2) Регистрируйтесь физическим лицом-предпринимателем — так вы обойдете высокие налоги.

3) Ищите поставщика с предоставлением разливного оборудования.

4) Автоматизируйте бизнес.

Обратите на открытие магазина разливного пива особое внимание. Этот бизнес обещает стабильные и высокие доходы.

Автор: Семен Васильев

Самые оперативные новости экономики в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.