июня
Данная техника необходима для сохранения красоты и свежести самых разнообразных подарочных букетов. Специально оборудованная камера для цветов может использоваться как в обычном торгом центре, так и в цветочных павильонах. Эти растения относят к самой капризной группе товаров. Хранить их необходимо очень тщательно. Стоит только допустить ошибку, как цветок теряет свой первоначальный вид и какую-либо ценность. Потому для развития данного бизнеса — это просто незаменимая техника.
На что обращать внимание?
Большой популярностью среди флористов пользуется специализированное холодильное оборудование. Эта техника удобна тем, что позволяет демонстрировать товар покупателям, одновременно обеспечивая цветам все необходимые условия хранения. Конфигурации, дизайн, формы и оттенки представленных моделей могут быть различными. Габариты конструкции и даже форма дверей — самыми разнообразными.
Температура
Внутри такого оборудования она обычно средняя, колеблется от +2 до +10°C. Лимит температуры напрямую зависит не только от упаковки, в которой хранятся цветы, но и от их вида. Они нуждаются в различных температурных режимах хранения. Одним растениям для поддержания жизнеспособности подходят средние или низкие, другим — только высокие температуры.
Какие бывают виды?
Различают несколько основных видов, которые пользуются популярностью: холодильные шкафы и камеры, витрины со стеклопакетами, сплит-системы. Если вы начинающий предприниматель, то желательно обратить внимание на холодильные шкафы. Первый вид — один из самых недорогих и простых вариантов. Данные конструкции универсальны, что позволяет устанавливать их даже на малой площади торгового зала. Холодильные камеры, в свою очередь, используются на оптовых базах, т.к. не предназначены для размещения в торговом зале.
