Записи с меткой "цельнозерновая"

Цельнозерновая мука получена из цельного необработанного зерна. В ней сохранены все части исходного зерна: эндосперм, зародыш и отруби. В отличие от белой муки, которая перемалывается только из внутренней части зерна и, следовательно, не содержит никакой клетчатки и многих полезных веществ, цельнозерновая является более питательной и полезной для здоровья. Повышенная концентрация полезных микрокомпонентов улучшает состояние организма